green broccoli on brown wooden chopping board

Broccoli

Broccoli is bekend als een gezonde groente, maar waarom precies? Hier zeven indrukwekkende gezondheidsvoordelen van deze krachtige groente.

Gezondheidsvoordelen van broccoli

1. Rijk aan vitaminen en mineralen

Denk aan vitamine C, vitamine K, foliumzuur en kalium. Deze voedingsstoffen spelen een essentiële rol in onze algehele gezondheid.

2. Goed voor de spijsvertering

Het bevat veel vezels die helpen om je darmen gezond te houden. Zo voorkom je problemen zoals constipatie en bevorder je een gezonde darmflora.

3. Ondersteunt het immuunsysteem

De vitamine C in broccoli helpt in de strijd tegen verkoudheid en andere ziektes.

4. Broccoli helpt bij het afvallen

Verder is broccoli laag in calorieën maar rijk aan vezels, wat helpt bij gewichtsverlies. Het geeft een vol gevoel zonder veel calorieën toe te voegen aan je dieet.

5. Bevordert de gezonde huid

Bovendien bevordert broccoli een gezonde huid. De antioxidanten en vitamine C helpen huidschade te herstellen en te voorkomen.

6. Verlaagt het risico op ziektes

Evenzo vermindert het eten van broccoli het risico op bepaalde ziektes zoals hartziekten en sommige soorten kanker.

7. Goed voor de botten

Tot slot is broccoli goed voor de botten. Het bevat calcium en vitamine K die essentieel zijn voor gezonde botten en het voorkomen van osteoporose.

Bron: www.sante.nl